Bornholm: Die Inselfür Foodies

Bornholm wird von führenden, internationalen Gourmetfreunden als „Feinschmeckerinsel“ angesehen. Dieser Trend hat sich im letzten Jahrzehnt weiterentwickelt, vor allem mit vielen kleinen Restaurants der Superlative. Bornholm hat sogar ein Michelin-Restaurant - der Kadeau.

Heutzutage kommen Köche aus der ganzen Welt nach Bornholm, um sich selbst und ihren Unternehmergeist inspirieren zu lassen (Siehe Link: http://www.bbc.com/travel/gallery/20171005-demarks-secret-food-island).Die „Einheimischen“ (sowohl Touristen als auch Einwohner der Insel) können eine beeindruckend große Auswahl an gutem Essen genießen. Die folgenden Empfehlungen basieren auf unserer persönlichen Erfahrung. Das bedeutet nicht, dass es in der Gegend keine anderen Restaurants gibt, oder dass Ihr Geschmack der gleiche wie unserer ist ;-)